- Carpaccio van ossenhaas met parmezaan 2,90 €/stuk

- Mousse van breydelham met gedroogde spaanse ham 2,60 €/stuk

- Mousse van ganzenlever met confit van ajuin 2,90 €/stuk

- Scampi met curry en groene appel (koud) 2,80 €/stuk

- Parelcouscous met gegrilde groenten 2,50 €/stuk

- Orzo met feta, tomaat en komkommer 2,50 €/stuk

- Vitello tonato 2,60 €/stuk

- Tomaat/mozzarella 2 €/stuk

- Paté van Breydelham met confit van ajuin 2,40 €/stuk

- Sint-jacobsvrucht met wakame salade 3,50 €/stuk

- Tortelloni ricotta en spinazie 2,80 €/stuk

- Paprika-crèmesoep met serranoham 1,80 €/stuk (min.30 stuks)

- Bloemkoolsoepje met gerookte zalm 1,80 €/stuk (min. 30 stuks)

- wrap kip, curry en parmesan op een prikker 45 €/30 stuks

- Wrap met parmaham, pesto, kerstomaat en rucola op een prikker 45 €/30 stuks

RECEPTIESCHOTEL (43 stuks) 85 €

25 (open en gesloten) broodjes + 18 (1/3) wraps (+- 15 pers.) 

Broodje met:
- kaas (met en zonder groenten)
-gerookte hesp (met en zonder groenten)
- kip curry
- krabsla
- eiersla

Wraps met:

- kip-currymayonaise-groene appel-rucola
- italiaanse ham-groene pesto-rucola- parmesan